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第760回「杉さん」
2019 08.19発行
芸人、杉笑太郎さん死去。我々ペーソスは、杉さんがかつてご経営だった高田馬場駅前のお笑いライブハウスに出演させて頂いてから、10年以上お世話になって来ました。近年では、杉さんソロライブの伴奏を米内山が務めており、昵懇でした。
昨年末、杉さん最後の大舞台は、たまたま私も読んでいて共感していた本を題材にしたもので、「ぜひ来てよ」と誘われていたのですが、野暮用で行けず。HANA女将がDVDを持っているので、見せてもらいます。その感想は、心の中で、お祈りします。
杉さん、ありがとうございました。
先週はライブ活動無く、私は、前号に書いたネットTV「HANAつまみ」出品予定の思い出の味再現のため、試作を繰り返しておりました。一度目、ネット上にあったレシピ通りに作ったら、似ても似つかないものに。二度目以降、レシピに頼らず、高校生の時に眺めていた厨房の様子などを思い出しつつ作ってみると、少しずつ、あの味に近づいてきました。でも、何かが足らず。何なんだ、いったい？ 料理の技術だとしたら、そりゃ、あと数年はかかりますなぁ。一か月くらいで、何とかしたいんですが。
現在、足らないものを模索中でござる。豆板醤ではなくて、甜麺醤なのかな？ 豆鼓醤か？ ラー油を入れたほうが良いのか？ そう、中華でござる。本格中華ではなくて、郷里浦和の町中華です。今週も、試作に励む所存。おかげで毎日、夕食はそれです。でも飽きないんですよ、これが。失敗作でも、それなりに美味しく食べられるのです。しかも、素人料理なのに。名品である証左だと思います。本当に再現出来たら、HANAの名物料理になるのではなかろうか？ ともかく、試作に励む！
さて、今週末８／24(土)は、単行本「にっぽんのペーソス」発売記念ライブが、下北沢「ラ・カーニャ」で開催されます。満席との連絡はありませんので、今からでもご予約承れます。ぜひ、お出かけください。
その翌日、８／25(日)は、北千住の銭湯タカラ湯のイベントに参加いたします。一年ぶりの銭湯ライブ、張り切って務めます。
８月２４日（土）下北沢・La Cana
時間：開場18:30 / 開演19:00
出演：ペーソス(フルメンバー) / ゲスト:IKAZUGOKE
料金：2500円＋1ドリンク
住所：東京都世田谷区北沢2-1-9 第二熊崎ビルB-1 / Tel:(03)3410-0505
予約：ラ・カーニャWEB予約フォーム
８月２５日（日）北千住・タカラ湯
時間：開場11:30 / 開演12:00（14:00終演）
出演：デリシャスウィートス ゲスト: ペーソス(末井入り4人) / 町田 忍（庶民文化研究家）
料金：前売2000円 / 当日2500円（定員80名）
住所：東京都足立区千住元町27-1
三島研究会に所属していた杉さんと、「豊饒の海」について、話してみたかった。複数の文芸批評家が、「豊饒の海」が夢オチに堕している失敗作だと評していることに、私は疑義があるのです。疑義と言うか、アホか、という思いが。そのことを、杉さんがどう考えていらっしゃったのか、確認したかったのですが……。
映画『素敵なダイナマイトスキャンダル』× ペーソス コラボＭＶ第３弾！
ペーソス『忘れないで』＋スマイリーチャンネル 監督: 冨永昌敬
芸人、杉笑太郎さん死去。我々ペーソスは、杉さんがかつてご経営だった高田馬場駅前のお笑いライブハウスに出演させて頂いてから、10年以上お世話になって来ました。近年では、杉さんソロライブの伴奏を米内山が務めており、昵懇でした。
昨年末、杉さん最後の大舞台は、たまたま私も読んでいて共感していた本を題材にしたもので、「ぜひ来てよ」と誘われていたのですが、野暮用で行けず。HANA女将がDVDを持っているので、見せてもらいます。その感想は、心の中で、お祈りします。
杉さん、ありがとうございました。
先週はライブ活動無く、私は、前号に書いたネットTV「HANAつまみ」出品予定の思い出の味再現のため、試作を繰り返しておりました。一度目、ネット上にあったレシピ通りに作ったら、似ても似つかないものに。二度目以降、レシピに頼らず、高校生の時に眺めていた厨房の様子などを思い出しつつ作ってみると、少しずつ、あの味に近づいてきました。でも、何かが足らず。何なんだ、いったい？ 料理の技術だとしたら、そりゃ、あと数年はかかりますなぁ。一か月くらいで、何とかしたいんですが。
現在、足らないものを模索中でござる。豆板醤ではなくて、甜麺醤なのかな？ 豆鼓醤か？ ラー油を入れたほうが良いのか？ そう、中華でござる。本格中華ではなくて、郷里浦和の町中華です。今週も、試作に励む所存。おかげで毎日、夕食はそれです。でも飽きないんですよ、これが。失敗作でも、それなりに美味しく食べられるのです。しかも、素人料理なのに。名品である証左だと思います。本当に再現出来たら、HANAの名物料理になるのではなかろうか？ ともかく、試作に励む！
さて、今週末８／24(土)は、単行本「にっぽんのペーソス」発売記念ライブが、下北沢「ラ・カーニャ」で開催されます。満席との連絡はありませんので、今からでもご予約承れます。ぜひ、お出かけください。
その翌日、８／25(日)は、北千住の銭湯タカラ湯のイベントに参加いたします。一年ぶりの銭湯ライブ、張り切って務めます。
８月２４日（土）下北沢・La Cana
時間：開場18:30 / 開演19:00
出演：ペーソス(フルメンバー) / ゲスト:IKAZUGOKE
料金：2500円＋1ドリンク
住所：東京都世田谷区北沢2-1-9 第二熊崎ビルB-1 / Tel:(03)3410-0505
予約：ラ・カーニャWEB予約フォーム
８月２５日（日）北千住・タカラ湯
時間：開場11:30 / 開演12:00（14:00終演）
出演：デリシャスウィートス ゲスト: ペーソス(末井入り4人) / 町田 忍（庶民文化研究家）
料金：前売2000円 / 当日2500円（定員80名）
住所：東京都足立区千住元町27-1
三島研究会に所属していた杉さんと、「豊饒の海」について、話してみたかった。複数の文芸批評家が、「豊饒の海」が夢オチに堕している失敗作だと評していることに、私は疑義があるのです。疑義と言うか、アホか、という思いが。そのことを、杉さんがどう考えていらっしゃったのか、確認したかったのですが……。
『にっぽんのペーソス』
映画『素敵なダイナマイトスキャンダル』× ペーソス コラボＭＶ第３弾！
ペーソス『忘れないで』＋スマイリーチャンネル 監督: 冨永昌敬
